田林縣食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員與專業(yè)技術(shù)人員,深入轄區(qū)內(nèi)多家食品生產(chǎn)企業(yè),開展針對食用糖和淀粉制品的專項監(jiān)督抽樣工作。此次行動旨在加強源頭監(jiān)管,保障食品安全,規(guī)范市場秩序,維護消費者合法權(quán)益。
在抽樣現(xiàn)場,執(zhí)法人員嚴格遵循相關(guān)法律法規(guī)和抽樣程序規(guī)范。他們首先出示證件,表明身份與來意,隨后在企業(yè)負責人的陪同下,進入原料倉庫及生產(chǎn)車間。技術(shù)人員依據(jù)國家相關(guān)標準,隨機抽取了不同批次、不同規(guī)格的食用糖(如白砂糖、紅糖)及淀粉(如玉米淀粉、木薯淀粉)樣品。抽樣過程全程記錄,并對樣品進行規(guī)范封裝、加貼封簽、編號登記,確保樣品的真實性、代表性和可追溯性。
除了完成抽樣任務,執(zhí)法人員還同步開展了監(jiān)督檢查與技術(shù)咨詢服務。他們仔細查看了企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、原料進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗報告以及相關(guān)臺賬。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)在生產(chǎn)記錄規(guī)范性、倉儲管理等方面存在的不足,監(jiān)管人員現(xiàn)場進行了指導,并提出整改意見。技術(shù)人員結(jié)合行業(yè)標準和企業(yè)實際情況,就如何進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量控制水平、優(yōu)化生產(chǎn)工藝、加強風險防控等提供了專業(yè)的咨詢與建議,幫助企業(yè)提升主體責任意識和質(zhì)量管理能力。
此次專項抽樣與檢查咨詢相結(jié)合的工作模式,是田林縣食藥監(jiān)管局落實“監(jiān)管與服務并重”理念的具體體現(xiàn)。一方面,通過科學的抽樣檢測,能夠及時掌握轄區(qū)內(nèi)相關(guān)食品的質(zhì)量安全狀況,為風險評估和精準監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐,對潛在風險做到早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置。另一方面,主動送“技術(shù)”上門,幫助企業(yè)查找問題、補齊短板,有助于從源頭提升食品安全整體水平,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
下一步,抽取的樣品將被送往具備資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢測,主要檢測項目包括糖分的含量、二氧化硫殘留、微生物指標以及淀粉的理化特性、添加劑使用情況等關(guān)鍵安全與質(zhì)量指標。田林縣食藥監(jiān)管局將及時向社會公布檢測結(jié)果,并對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品依法進行處理,持續(xù)筑牢食品安全防線,讓人民群眾買得放心、吃得安心。
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更新時間:2026-05-23 10:04:42
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